☆梨ジャム入り!秋の月見パイ☆
作り方
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1
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業務スーパーのアレですよ♪
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2
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先に解凍しておく
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3
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☆印をラム酒以外鍋に投入
しばらくおいてから煮ていき、仕上げ直前にラム酒を!
使用時汁気をしっかりとペーパーで拭き取る
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4
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春巻きの皮の上に梨ジャムと大福をのせて、小麦粉のりをつけながらしっかりとキツめに巻いていく
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5
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6本出来ました
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6
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こんがりと色よく揚げていきます
大きいので半分ずつがベスト
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7
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粗熱が取れたらペーパーを巻いていく
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8
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お皿に盛りつけます
お月見らしく山なりに♪
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コツ・ポイント
春巻きの皮はしっかりノリをつけてきっちりと巻きましょう
揚げたてが美味しい♪
揚げたてが美味しい♪
このレシピの生い立ち
いつもの「あるもんで」料理です
秋らしく、旬の梨も取り入れてみました
秋らしく、旬の梨も取り入れてみました