舞茸とアボカドで一品
ななみもり
作り方
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1
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舞茸は食べやすい大きさに分ける。
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2
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オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れ火をつける。
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3
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オイルが温まったら、舞茸を入れる。塩を振り炒める。火が通ったらお皿に出して冷ましておく。
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4
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アボカドを切り、レモン汁を全体にかける。
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5
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舞茸とアボカドを混ぜ合わせたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
レモン汁をかけることで、アボカドが茶色くなってしまうことを防ぎ、味にアクセントが出ます！お好みで最後に醤油をかけてください♪
このレシピの生い立ち
あと一品何かあれば！という時に。どんな献立にも馴染みやすい『あと一品』だと思います♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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