濃厚ビーツドレッシング♪アボカドに添えて
Description
濃厚なビーツドレッシングを作りました。今回はアボカドに合わせたのでなじみがいいようにソースっぽく仕上げました。
材料
作り方
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1
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ビーツの酢漬けは電子レンジ500wで2分加熱。
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2
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全ての材料を入れて、ブレンダーで撹拌する。
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3
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味を見て、塩味が足りなければ、調整して、出来上がり。
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4
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※冷凍保存もできます。
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5
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※アボカドにかけました。余っていたビーツをトッピングしました。
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6
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コツ・ポイント
ブレンダーで混ぜるだけで超簡単♪
今回はもったりとしたソースにしましたが、さらっとしたドレッシングにしたい方は、オリーブオイルを倍量にしてください。
今回はもったりとしたソースにしましたが、さらっとしたドレッシングにしたい方は、オリーブオイルを倍量にしてください。
このレシピの生い立ち
冷凍した酢漬けビーツがあったので。