にんじんのマーブル蒸しケーキ
Description
野菜嫌いの子でも喜んで食べてくれるケーキです☆
manami☆mio
材料
作り方
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1
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にんじんの皮を剥き
砂糖と水を入れて竹串が
すっと通るまで煮る
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2
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煮えたにんじんと
にんじんを煮た汁を
ハンドブレンダーでピューレ状にする
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3
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ホットケーキミックスと★の
材料をボールに入れて混ぜる
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4
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混ぜたら
生地をお玉半分くらい
取り分ける
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5
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取り分けたら
生地の少ない方に
にんじんのピューレを入れて混ぜる
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6
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型にプレーン生地を流し入れて
その上ににんじんの生地を流し入れる
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7
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その後菜箸などで
生地を混ぜてマーブル状にする
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8
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500Wの電子レンジ
で4〜5分蒸し
竹串を刺して
何も付いてこなければ出来上がり
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コツ・ポイント
にんじんピューレを混ぜる生地を少なくすると
もっと綺麗なマーブルになると思います。
もっと綺麗なマーブルになると思います。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘の為に
蒸しケーキなら食べれると思い作りました
(娘に大好評でした)
蒸しケーキなら食べれると思い作りました
(娘に大好評でした)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
manami☆mio
