旬の柿でサラダ

柿は皮を剥いて食べやすい大きさにスライス、サラダチキンはほぐします。ベビーリーフはサッと洗って水気を切っておきます。

☆の材料を混ぜてドレッシングを作ります。

①②を混ぜ合わせ盛り付けたら、黒こしょうをふったら完成です。