甘酒ヨーグルト…ブルーベリー黒酢入り
Description
毎朝の甘酒ヨーグルトに、ブルーベリー黒酢を少しかけてみたら酸味も気にならず、ブルーベリーヨーグルトになりました。
材料
作り方
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1
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器にプレーンヨーグルトを入れます。
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2
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麹の甘酒をお好みの量かけます
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3
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ブルーベリー黒酢を少量かけます
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4
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お酢と甘酒は混ざりはじめて、かき混ぜるとほんのりとしたピンクになります
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5
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甘酒、ブルーベリー黒酢の量により、食べるより、ヨーグルトドリンクに近くなります。
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コツ・ポイント
甘酒、ブルーベリー黒酢はお好みの甘さやブルーベリー黒酢の濃さで加減して下さいね。
ヨーグルトに混ぜるとブルーベリー黒酢の酸味は気にならず、食べられます。
ヨーグルトに混ぜるとブルーベリー黒酢の酸味は気にならず、食べられます。
このレシピの生い立ち
夏にブルーベリー黒酢を炭酸で割って飲んでいましたが、暑さもようやく収まり少し余ったので、ヨーグルトにかけてみようと思ったら、美味しかったです。