とうもろこしとカブのトマトスープ
作り方
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1
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カブの皮をむき、1/6〜1/4の櫛形に切る。
とうもろこしを用意する。
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2
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青のり以外の材料を入れ、煮立たせる。
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3
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カブか透きとおり、柔らかくなったら火をとめる。
味見し薄い場合は、塩胡椒で調整ください。
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4
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器に盛り、青のりをかけたら完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
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カブの皮をむき、1/6〜1/4の櫛形に切る。
とうもろこしを用意する。
青のり以外の材料を入れ、煮立たせる。
カブか透きとおり、柔らかくなったら火をとめる。
味見し薄い場合は、塩胡椒で調整ください。
器に盛り、青のりをかけたら完成♪