そら豆の和え物

そら豆を茹ですぎるとボロボロになってしまうので注意してください。

お好みのドレッシングをかけて自分好みのアレンジをしてみてください♪

そら豆にはビタミンB1、B2が多く含まれており疲労回復を助ける栄養素が豊富です。
赤ピーマンにはβカロテンが多く含まれており免疫力の強化も期待できます。
季節変わりで体調を崩しやすいので是非積極的に食べて免疫を強くしましょう。