醤油＆肉うどん by さぬきの夢
Description
うどん県が開発したうどん用小麦「さぬきの夢」で乾麺ならではの喉越しを楽しんでみました。
１０００人
材料
うどんの乾麺
適量
いりこの水だし
適量
豚肉のモモ切り落とし
適量
醤油
適量
作り方
コツ・ポイント
生麺のうどんも好きですが、時折、生麺とは違う味わいの乾麺を食べたくなります。
このレシピの生い立ち
さぬきの夢100％でうどんを提供しているお店（https://twitter.com/DIYhairbrush/status/1708601404150186404）で生麺を堪能した流れから、今回は家で乾麺で楽しんでみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
１０００人
