☆らぁめん サラダ☆
surirera
作り方
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1
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お好きな野菜を食べやすい大きさに切る。今回は水菜・レタス・人参・きゅうり・大根を使いました。
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2
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ゴマダレの材料を合わせておく。
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3
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麺を規定の時間より30秒〰1分ほど長めに茹でる。
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4
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茹で上がったら、冷水でぬめりを取るように洗って水気をしっかり切っておきましょう。
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5
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2の中に4を入れて和える。
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6
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器の中に5を入れて、その上にたっぷりの野菜を盛り付ける。
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7
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市販のゴマダレでもOKですが、ポン酢を少し混ぜてね♪
黒練りゴマでも美味しいですよ〰
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8
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2009年5月6日に話題入りしました♡
作ってくれた皆様、有難う┏○ﾍﾟｺ
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コツ・ポイント
☆タレと麺を合わせるときに、しっかり水気を切っておかないと美味しくないですよ〰
☆お好きな野菜を沢山盛り付けて、モリモリ食べてください(笑)
☆お好きな野菜を沢山盛り付けて、モリモリ食べてください(笑)
このレシピの生い立ち
☆北海道の居酒屋では必ず置いてあるメニュー
☆関東では見かけたことが無い･･･ならば自分で作ろう！と思い立ったのがきっかけです
☆関東では見かけたことが無い･･･ならば自分で作ろう！と思い立ったのがきっかけです
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