ピーマン大量消費に!ビツっと甘辛煮
Description
ピーマンがたくさんあったらやってみて!甘辛でペロッと食べれちゃうから!
材料
作り方
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1
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ピーマンは洗って食べやすい大きさに切って鍋いっぱいに入れる。煮るとかさが減るし種が入っても気にしない。
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2
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調味料すべて入れる。
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3
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蓋をして中火でクタクタに柔らかくなるまで煮る。ピーマンから水分が出るから水は入れなくても大丈夫。
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4
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時々かき混ぜて1/2〜1/3位になれば完成。
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コツ・ポイント
簡単過ぎてごめんなさい。ほったらかしても出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
母が作っていたのをアレンジしてみました。