簡単!ハロウィンかぼちゃの米粉蒸しケーキ
作り方
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1
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かぼちゃの皮をむいて小さく切って、ラップして600w3~4分レンジする
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2
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柔らかくなったかぼちゃは、ペースト状につぶし砂糖を加え、冷ましておく
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3
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豆腐を滑らかになる迄つぶし、2⃣と他の材料を全部入れまぜる
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4
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型(ダイソー)に入れ、軽くラップをして、4分を目安にレンジして完成です。
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5
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美味しくできますように
温めなおしは、オーブントースターでカリッと焼いてもOK!
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6
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多めに作ったかぼちゃペーストを入れてもGOOD!
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コツ・ポイント
泡立て器でお豆腐を滑らかになるまで混ぜてください。
米粉の種類によっては、もちっとなることがあります。
米粉の種類によっては、もちっとなることがあります。
このレシピの生い立ち
米粉のおやつは、レンジを使うとしっとりフワフワです。
多めにかぼちゃペーストを作って真ん中に餡子のように入れても美味しいです。
美味しくできますように
多めにかぼちゃペーストを作って真ん中に餡子のように入れても美味しいです。
美味しくできますように