お豆腐チョコクリーム
作り方
コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかりしないと、水っぽくなります。
大豆の風味豊かな豆腐を使うと、豆腐感たっぷりなクリームになるので、あまり大豆の風味がない豆腐を使うと良いです。
大豆の風味豊かな豆腐を使うと、豆腐感たっぷりなクリームになるので、あまり大豆の風味がない豆腐を使うと良いです。
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子の子供に、チョココロネを食べてみたいと言われたので考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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