レンジで簡単!ごぼうサラダ ビネガー風味

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Description

白ワインビネガーを使用しました。

材料 (2人分)

1本
マヨネーズ
大さじ2
白ワインビネガー
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/4
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうは洗って皮を剥いておく。
    ピーラーで薄く剥く。

  2. 2

    写真

    水で軽く洗う。
    水けを切って耐熱ボウルにいれ、ラップをかけ、600wの電子レンジで2分半加熱する。

  3. 3

    写真

    バッドに広げて冷ます。

  4. 4

    写真

    ボウルに戻し、Aを和える

コツ・ポイント

ごぼうはピーラーで剥きました。

このレシピの生い立ち

ちょっと風味の違うごぼうサラダです。
レシピID : 7640683 公開日 : 23/10/11 更新日 : 23/10/14

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