レンジで簡単!ごぼうサラダ ビネガー風味
Description
白ワインビネガーを使用しました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ごぼうは洗って皮を剥いておく。
ピーラーで薄く剥く。
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2
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水で軽く洗う。
水けを切って耐熱ボウルにいれ、ラップをかけ、600wの電子レンジで2分半加熱する。
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3
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バッドに広げて冷ます。
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4
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ボウルに戻し、Aを和える。
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コツ・ポイント
ごぼうはピーラーで剥きました。
このレシピの生い立ち
ちょっと風味の違うごぼうサラダです。