ちょっとリッチに♪かに＆ネギの卵焼き
tibida
作り方
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1
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カニのほぐし身を用意する。
青ネギは小口切りにする。
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2
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卵を溶きほぐし、カニ・青ネギ・酒・塩コショウを入れて混ぜる。
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3
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フライパンにごま油を熱し、２の卵液を２～３回に分けてくるくると卵焼きの要領で巻き、形を整え出来上がり！
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4
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コツ・ポイント
カニに塩味がついているので、塩は入れすぎないようにしましょう！
このレシピの生い立ち
カニのほぐし身が余ったので、お弁当に卵焼きを作ったら美味しくできました♡
tibida
