米粉HMでスタバ風チョコスコーン
Description
身体に良い砂糖不使用のHMだと甘くないのでてんさい糖やはちみつを入れて甘くしてみました！卵アレルギーの主人も大喜び！
クックMXMTYR☆
材料
作り方
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1
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HM100㌘に、
砂糖大さじ2と、はちみつ小さじ1.溶かしバター30㌘を木べらで混ぜる
豆乳大さじ2を混ぜる
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2
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1をビニール手袋をつけ、1つにまとまるようにこねる。そこに手で割った板チョコをまぜ、1つにまとめる
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3
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オーブンを170℃に温める
①が混ざったら手で集めて固め、
オーブンシートの上に丸く厚めに伸ばす！
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4
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②を包丁で四分の1に切る
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5
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オーブン中段で30分〜37分焼く（オーブンによって焼き具合を見ながら調節してください）
180℃の場合は25分〜35分で
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コツ・ポイント
甘さは、好みでてんさい糖やはちみつの量で調節してください！
はちみつの代わりにメープルシロップでも◯
はちみつの代わりにメープルシロップでも◯
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの主人のためにスタバ風チョコスコーンを作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
