ライスペーパーでいちじくロール
Hina‐Hana
作り方
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1
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いちじくは４等分にする。
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2
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水で濡らして柔らかくしたライスペーパーに生ハムを２枚・クリームチーズ４ｇをのせる。
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3
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片側を巻いて両端を折りたたんで包む。
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4
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巻けたら半分に切り器に盛り付ける。
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5
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コツ・ポイント
特にコツなどはなく巻くだけです。
しっかりと包みたかったのでライスペーパーを１枚づつ使いましたが、イチジクの大きさに応じて巻けそうであればライスペーパーを半分に切って使ってもいいです。
しっかりと包みたかったのでライスペーパーを１枚づつ使いましたが、イチジクの大きさに応じて巻けそうであればライスペーパーを半分に切って使ってもいいです。
このレシピの生い立ち
クックパッドの企画でライスペーパー研究部の中でこのレシピを作った方がいておいしそうだったので作りました。切って巻くだけでワインがすすむおしゃれな一品に。パーティーにもおすすめです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Hina‐Hana
