生鮭と舞茸 炊き込みご飯の画像

Description

簡単!秋の味覚を炊飯器任せde絶品ごはん

材料

2合
白だし
大匙2
醤油
大匙2
大匙2
みりん
大匙1
2切れ
冷凍ゴボウ
ひと握り
1パック
バター
10〜20g
適量
ブラックペッパー
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    炊飯器に洗った米を入れたら調味料を先に入れ定量位置迄水を入れる

  2. 2

    写真

    その上から鮭 冷凍ゴボウ 舞茸の順に乗せ炊き上げる

  3. 3

    写真

    炊けたら解しながら鮭の骨を除きバターを入れまんべんなく混ぜる

  4. 4

    写真

    この時点で味見して足りなければ麺つゆや醤油を足して調整

  5. 5

    写真

    お好みでネギと挽きたてブラックペッパーをパラバラして召し上がれ♪

コツ・ポイント

水加減は調味料入れてから定量まで位でほかは炊飯器任せです♪

このレシピの生い立ち

鮭…焼くだけじゃなくて炊き込み!
レシピID : 7642916 公開日 : 23/10/13 更新日 : 23/10/13

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