みそバター風味のサツマイモごはん
リグレ★
作り方
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1
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サツマイモは、１～２cmくらいの角切りにして、水にさらしておく
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2
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★をしっかり混ぜ合わせておく
※酒とみりんをレンジで少し温めてからみそを入れた方がみそを溶かしやすい
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3
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お米２合をといで炊飯器に入れ、１を加えてから、水（分量外）を２合の目盛りまで入れる
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4
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塩・和風だしを加え、軽く混ぜる
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5
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１のサツマイモの水を切りお米の上にのせて、スイッチON！
※わが家の炊飯器は「炊き込みコース」
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6
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炊けたら、バターをのせて、５分くらいフタをしてバターが溶けるのを待つ
※溶けたバターの方が全体に混ざりやすいため
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7
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全体を混ぜたら完成♪
黒ゴマは混ぜてもトッピングでもお好みで♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
((φ(･ω･*)ﾒﾓﾒﾓ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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リグレ★
