ヨウサマの減塩おやじの病院食小松菜梅浸し
Description
ご飯にお浸しが欲しい所。ほうれん草は高いので小松菜を便利に使う。
ヨウサマの減塩食堂
材料
（3人前）
作り方
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1
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小松菜を茹でて湯切り、粗熱が取れる迄冷まして、水洗い、水気をよく絞る。
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2
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★でドレッシングを作る。
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3
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こんな感じに仕上げる。
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コツ・ポイント
南高梅にしそふりかけ、かんたん酢を加えると風味が良くなる。
このレシピの生い立ち
心臓疾患持ちは特に食べ物の縛りは無く、南高梅のお浸しも病院食に出ましたが、大さじ1程の量です。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2ｇです
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2ｇです
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ヨウサマの減塩食堂
