栗の簡単、剥ける方法
パンダ＆パンダ
作り方
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1
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栗をジップに入れて冷凍
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2
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栗が少し柔らかくなったら5ミリくらいの切り込み入れる
水で自然解凍！
左右、皮を剥くと
ガッパリ剥ける！
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3
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渋皮煮をしたい人には不向きです
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コツ・ポイント
自然解凍の時に切り込みを入れると皮と身に水分が入り剥きやすい
このレシピの生い立ち
好きな時に栗ご飯、食べたく大量に冷凍したら解凍したら皮がペロペロ剥ける！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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パンダ＆パンダ
