米粉で作るモノクロ・チョコワッフル

Name: 米粉で作るモノクロ・チョコワッフル
Yield: 4個分〜
Ingredients: 米粉 185g; ブラックココア 15g; グラニュー糖 50g; ベーキングパウダー 7g(小さじ1.5); 塩（有塩バター使用の際はなし） ひとつまみ; 卵 1個; 牛乳 190g; 溶かしバター（無塩） 30g; バニラ香料 少々; チョコチップ 30〜40g; ホワイトチョコレート 20〜25g程度

Description

米粉で作るカリもち食感のワッフルを濃厚チョコ味のモノクロスイーツに。
順番に混ぜるだけで簡単♬ハロウィンデコにも◎

Lily maman

材料（4個分〜）

米粉

185g

ブラックココア

15g

グラニュー糖

50g

ベーキングパウダー

7g(小さじ1.5)

塩（有塩バター使用の際はなし）

ひとつまみ

卵

1個

牛乳

190g

溶かしバター（無塩）

30g

バニラ香料

少々

チョコチップ

30〜40g

ホワイトチョコレート

20〜25g程度

作り方

1

ボウルに卵、牛乳、砂糖、バニラ、溶かしバターを入れよく混ぜる
2

米粉、ブラックココアパウダー、ベーキングパウダーを加え均一になるまで混ぜる。
3

チョコチップを加え混ぜる
4

ワッフルメーカーで適宜焼く。
大きさはお好みで調整してください
5

湯煎（45℃程度）で溶かしたホワイトチョコ絞り袋に入れ絞りやすい固さになったらワッフルに絞り完成
6

レシピに使用している米粉はこちら

コツ・ポイント

使う米粉によって水分量の調整が必要な場合があります。

このレシピの生い立ち

米粉をいただいて以降、密かにハマっている米粉のお菓子。
米粉をリピート購入して、なるべく簡単に作れるものを日々考えています。

レシピID : 7646171 公開日 : 23/10/17 更新日 : 23/10/17

このレシピの作者

Lily maman

クックパッドアンバサダー2023 季節の野菜をなるべくたくさんとれるように意識した、特別ではない我が家の日々のごはん。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を考えるのが好き。
レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。
製パン、製菓資格あり
主婦雑誌サンキュ！公式インスタグラマー
https://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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