春菊ジェノベーゼパスタ
きょうこ薬膳
作り方
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1
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春菊ジェノベーゼを作ります。
レシピID: 7534783
レシピでは約3人分できます。
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2
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マッシュルームを、5mm 幅くらいにカットします。
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3
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熱したフライパンに油を引いて、ベーコンを炒めます。火が通ったらマッシュルームを加え、塩•胡椒で炒めます。
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4
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茹で上がったパスタをフライパンにいれ、ジェノベーゼソースを加えて絡めてゆきます。
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5
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ソースが絡みにくい時は、茹で汁を少し入れて馴染ませてください。
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6
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お皿に盛り付け、胡椒とフレッシュ春菊を飾って完成！
お好みでチーズを追加してください。
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コツ・ポイント
薬膳的に各食材は、
【パスタ】
（小麦）心の安定の助けに
【ベーコン】
（豚肉）潤いと元気の助けに
【マッシュルーム】胃腸の元気の助けに
【春菊】イライラやお疲れの心の助けに
【にんにく】からだを温める助けに
【パスタ】
（小麦）心の安定の助けに
【ベーコン】
（豚肉）潤いと元気の助けに
【マッシュルーム】胃腸の元気の助けに
【春菊】イライラやお疲れの心の助けに
【にんにく】からだを温める助けに
このレシピの生い立ち
【白ゴマ】潤いとお通じの助けに
【粉チーズ】うるおいの助けに
【オリーブオイル】うるおいの助けに
春菊ジェノベーゼを活用するrecipeを研究しています。
ジャガイモ•いんげんなど入れても美味しいと思います(*´∇｀*)
【粉チーズ】うるおいの助けに
【オリーブオイル】うるおいの助けに
春菊ジェノベーゼを活用するrecipeを研究しています。
ジャガイモ•いんげんなど入れても美味しいと思います(*´∇｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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きょうこ薬膳
