ハロウィンにも!放置デミグラスシチュー!
作り方
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1
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深い鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎ、ジャガイモをいれる。
大きめに切るとおいしい♡
お肉に塩コショウで下味をつける!
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2
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しんなりしてきたら、お肉を投入!
この後煮込むので、お肉は表面に色が着く程度でOK!
野菜は焦げ目つくくらいがベスト
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3
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○を入れてグツグツ。
オレンジ、キノコ、ブロッコリーはここで入れる。
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4
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オレンジは細かく刻んで皮の風味を楽しむもよし、大きく切って飾りにするもよし!
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5
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あとは汁が半分になるくらいまでグツグツしておしまい!
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コツ・ポイント
野菜室の適当な具材で作ってみてください!具材はどれも大きめに切るのがおいしい!
ケチャップ、ソースの量を少なめにして、パンと一緒にスープっぽく食べるのもアリですね
家庭の味に合わせて砂糖を足したり引いたりお好きにアレンジしてみてね
ケチャップ、ソースの量を少なめにして、パンと一緒にスープっぽく食べるのもアリですね
家庭の味に合わせて砂糖を足したり引いたりお好きにアレンジしてみてね
このレシピの生い立ち
赤ワインを大量消費したく、、、(;_;)
ハロウィンっぽい、オシャレなもの作りたいけどめんどくさいのは大嫌いなので放置でグツグツできるものになりました
ハロウィンっぽい、オシャレなもの作りたいけどめんどくさいのは大嫌いなので放置でグツグツできるものになりました