【洋風おにぎり】ベーコンくるみチーズ
Description
パリおにぎり。ちょっとおしゃれな外国を意識してみました。クルミの食感がアクセント。おにぎりは自由だ!!
材料
(3個分)
作り方
-
-
1
-
ベーコンは1センチ幅に刻み、砂糖をまぶして1分20秒加熱。
-
-
-
2
-
ベビーチーズは7ミリ角に切る。
くるみは刻んでおく。
-
-
-
3
-
ベーコンのボウルに、ご飯にくるみ・ベビーチーズ・バター・塩を入れ混ぜる。
-
-
-
4
-
ラップなどを使って握る。
-
-
-
5
-
仕上げにパセリをぱらり。
-
コツ・ポイント
ローストしていないクルミの場合、ベーコンを焼く前にフライパンで炒ると簡単に香ばしくなります。(面倒だけど最もおいしいのはオーブン160℃で10分焼く)
くるみは長く置くと水分を吸って食感が変わるので、出来立てを食べるのがおすすめ。
くるみは長く置くと水分を吸って食感が変わるので、出来立てを食べるのがおすすめ。
このレシピの生い立ち
洋風おにぎりを作ろうと思って。フランスでもおにぎりが人気らしい…フランス人が現地食材でおにぎりを作るとどうなる??とイメージして作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
1件
(1人)