簡単!ササミのマヨ味、米粉でカリッと焼き
作り方
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1
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ササミを一口大に切り、マヨネーズと塩コショウで下味をつけ、5分~置く
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2
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米粉でまぶす
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3
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油でカリッと焼いて完成です
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4
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美味しくできますように
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コツ・ポイント
米粉を付けて焼く時に、最初は鶏肉の詩文が出てくることもあって油が跳ねやすいです。
お肉の中心にしっかり通し、外側はカリッと焼けるまで火加減をよく見てください。
お肉の中心にしっかり通し、外側はカリッと焼けるまで火加減をよく見てください。
このレシピの生い立ち
タイでは日本の調味料がとても高いです。なのでなるべく家にあるモノを使ってシンプルで簡単な一品を作ります。マヨネーズやケチャップ、カレーやシチューのルーは400円以上しますからねぇ…美味しくできますように