超即席!湯葉とわかめのワンタン中華スープ

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Description

乾燥湯葉を使い切りたくて入れてみました。
ワンタンのツルツル、湯葉とわかめのフワフワ感が凄く好きでリピ決定!

材料 (一人分)

鶏ガラスープの素
小さじ1
少々
好みの量
好みの量
胡麻油
少々

作り方

  1. 1

    小鍋にお湯を沸かし、冷凍保存していたワンタンを茹でる。(市販のものや、冷凍の餃子なども代用可)

  2. 2

    ワンタンに火が通ったな、と思ったら鶏ガラスープの素、胡麻を入れ、スープが行き渡るように軽く混ぜる。

  3. 3

    小さく切った乾燥湯葉と乾燥カットわかめを好みの量入れる。

  4. 4

    香付けに胡麻油を垂らして完成!

コツ・ポイント

コツが全くないくらい簡単なのに美味しい。

このレシピの生い立ち

小腹空いたな…でもめんどくさいな…
そんな時思いつきで作ってみました。
乾燥湯葉を入れてみたら中華スープにすごく合う!
湯葉がない場合春雨でもとっても美味しい。
わかめの代わりに刻みネギも食感があって美味しそう!
レシピID : 7648021 公開日 : 23/10/19 更新日 : 23/10/19

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