超即席!湯葉とわかめのワンタン中華スープ
作り方
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1
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小鍋にお湯を沸かし、冷凍保存していたワンタンを茹でる。(市販のものや、冷凍の餃子なども代用可)
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2
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ワンタンに火が通ったな、と思ったら鶏ガラスープの素、胡麻を入れ、スープが行き渡るように軽く混ぜる。
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3
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小さく切った乾燥湯葉と乾燥カットわかめを好みの量入れる。
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4
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香付けに胡麻油を垂らして完成!
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コツ・ポイント
コツが全くないくらい簡単なのに美味しい。
このレシピの生い立ち
小腹空いたな…でもめんどくさいな…
そんな時思いつきで作ってみました。
乾燥湯葉を入れてみたら中華スープにすごく合う!
湯葉がない場合春雨でもとっても美味しい。
わかめの代わりに刻みネギも食感があって美味しそう!
そんな時思いつきで作ってみました。
乾燥湯葉を入れてみたら中華スープにすごく合う!
湯葉がない場合春雨でもとっても美味しい。
わかめの代わりに刻みネギも食感があって美味しそう!