さつまいもとキノコのガーリックバター炒め
碧矢♬
作り方
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1
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さつまいもを1口サイズに切る
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2
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切ったさつまいもをボールに入れ、電子レンジで柔らかくなるまで温める
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3
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お好みのキノコを切る（今回はエノキを使用）
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4
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フライパンにバターを入れる
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5
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電子レンジで温めたさつまいもをフライパンに入れる
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6
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ある程度火が通ったらキノコを入れる
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7
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キノコに火が通ったら塩コショウをする
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8
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少量のニンニクチューブを入れる
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9
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最後に追いバターをして炒める
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コツ・ポイント
今回はガーリックバターソースを使用しました。
電子レンジでさつまいもを温めることで時短になります。冷めても美味しいのでお弁当に最適
電子レンジでさつまいもを温めることで時短になります。冷めても美味しいのでお弁当に最適
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
