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お弁当★下味冷凍★味噌ガーリックチキン

お弁当★下味冷凍★味噌ガーリックチキンの画像

Description

漬けて焼くだけ～
鍋もまな板も不要
味噌漬けの鶏肉は、お弁当に入ってると嬉しい！
ご飯がススム美味しさ♡

材料 （4人分）

鶏モモ肉
2枚（約500g）
※マヨネーズ
大さじ2
※みそ※みりん
各大さじ1
※豆板醤
小さじ1/2
※にんにくチューブ
4センチ

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋に※を入れる
    皮をフォークで刺した鶏肉を※に漬ける
    オーブン200℃に余熱、トレーに鶏肉、あればじゃが芋を！

  2. 2

    写真

    じゃが芋に分量外の岩塩、黒胡椒、オリーブ油を軽くかけて一緒に焼くと、お弁当の1品になる 25分焼く

  3. 3

    写真

    お弁当&常備菜

    冷めたらお弁当へ

コツ・ポイント

朝、ゆっくりしたい方は、前日に鶏肉を焼き、ラップして冷蔵庫で保存
朝、600wレンジで3分、冷ましてからお弁当に詰めるもいい

漬け時間により、味のしみ加減は変わりますが、オーブンを予熱する10分間でもおいしい
冷蔵庫で2日、冷凍庫2週間

このレシピの生い立ち

下味冷凍しています
お弁当の前日に冷蔵庫に移せば、あとはオーブンにおまかせです
楽チンなのに美味しいのでリピートしてます
特に、お弁当初心者さんにオススメです。オーブンなら生焼けの心配なし。夕食にもいい。帰宅後焼くだけ。ビールのお供に好評♪
レシピID : 7650046 公開日 : 23/10/22 更新日 : 23/10/22

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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