簡単★白身魚のバターとローズマリー焼き

Name: 簡単★白身魚のバターとローズマリー焼き
Ingredients: アカイユ(金目鯛)の切り身 4切れ; バター かけら3個; 塩コショウ 少々; レモン果汁(ポッカレモン可) 適量; ローズマリー(乾燥) 少量

Description

ローズマリーは市販されてます。アカイユは冷蔵庫で自然解凍したもの。クッキングシートは洗い物を楽にしてくれます。

アカイユ(金目鯛)の切り身

4切れ

バター

かけら3個

塩コショウ

少々

レモン果汁(ポッカレモン可)

適量

ローズマリー(乾燥)

少量

・ローズマリーが魚特有のくさみをなくしてくれます。ローズマリーは今回、スーパーマーケットの調味料コーナーにあったミニボトルを使用しました。

・クッキングシートを敷く場合、横にも余裕がある大きさに切ってね。

・アカイユ→キンメダイ。

クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意

なんだか自然と思い付いて、久しぶりに朝御飯に魚が出ました。美味しいと思ったのでレシピ紹介します。

レシピID : 7650380 公開日 : 23/10/22 更新日 : 23/10/22