レンチンで食パンのお手軽ラスク風V2a
Description
ビジホ・インスパイア・レシピでレンチンで食パンのお手軽ラスク風V2の改良版。食材自体はほとんど同じで、パンを4等分に。
Aranjuez5
材料
（1人分）
6枚切り食パン
1枚
バター
20g程度
スティックシュガー
3本
作り方
-
-
1
-
食パンはパックごはんのパックの縁に載せ、底面を50秒、上面を40秒レンチン(700W)。
-
-
-
2
-
そこそこ固くなっているのを確認し、包丁で縦に4等分する。
-
-
-
3
-
食パンにバターを塗り(上面だけでなく横も)スティックシュガーを2本振りかける。
-
-
-
4
-
食パンをパック(大きい方)に入れ、レンチンを20秒。
-
-
-
5
-
いったん取り出し、スティックシュガーをもう1本振りかけて、レンチンを10秒。これで完成。
-
コツ・ポイント
2では包丁を使ったけれど、それでも固くて切りにくい。パンが割れてしまうことも。初めから切っておく方が良いかも。
このレシピの生い立ち
レンチンで食パンのお手軽ラスク風V2の改良版。専門店のパン屋さんで見たシュガーラスクが参考に。これは食パンを使っているんだけど、縦に4等分してあるのね。これならば食べやすいね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Aranjuez5
