ジャーマンポテト
まりっぺ☆
作り方
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1
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じゃが芋をサイコロ状に切り、水にさらす。
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2
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ソーセージは、ななめ切りにし、ホールコーンを用意しておく。
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3
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フライパンにオリーブ油を入れ火にかけ、じゃが芋を入れ、油を絡め、表面がカリッとするまで蓋をしながら焼く。
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4
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カリッとしたら、ソーセージ・コーンを入れ、さらに炒め、さいごにコンソメ・塩こしょうで味付けする。
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5
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盛り付けの時にドライパセリをかけたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
じゃが芋をカリッと焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
大好きなじゃが芋が食べたくて作りました。
まりっぺ☆
