レンズ豆の簡単ツナトマ煮
きゃろっとぽてと
作り方
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1
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レンズ豆はゆでて柔らかくする（圧力鍋を使いました）
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2
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小松菜は2~3㎝幅に切る
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3
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フライパンにオリーブ油をひきにんにくを入れて火にかける
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4
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香りがしてきたら小松菜を加え、塩とブラックペッパーで軽く炒める
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5
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ツナ缶を汁ごととトマト缶を加え、レンズ豆をゆで汁少量（~100㏄くらい）とともに加えて煮る
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6
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味見をして塩とブラックペッパーで味を調える（醤油を少し加えても美味しい）
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コツ・ポイント
5の煮込み時間はさっと煮るくらいでOKです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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きゃろっとぽてと
