にんにくぴりからきゅうり
じゅんいち2012
作り方
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1
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きゅうりに塩をふりかけ、ごりごり塩もみして放置。
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2
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塩を軽く水で流し、棍棒でたたきます。
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3
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きゅうりを2センチ幅で切ります。
ニンニクをすりおろします。
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4
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全部まぜて、出来上がり。
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コツ・ポイント
ニンニクおろしたては、ぴりっとからい！
唐辛子など使わないピリからきゅうりで、
とまらないおいしさです。
唐辛子など使わないピリからきゅうりで、
とまらないおいしさです。
このレシピの生い立ち
ニンニクだけで辛くてびっくりでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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