♡はちみつレモンレアチーズ風♡
作り方
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1
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レモンは皮と薄皮を外し果肉だけ取り出し、小さくカットしておく。(※多ければ1/4個分くらいでもOKです)
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2
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●の水にゼラチンを振り入れて合わせる。その後レンジで約20秒加熱して溶かす。
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3
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クリームチーズをラップで包み、レンジで軽く加熱してやわらかくする。(約20秒ほど)
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4
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ジッパー付きの袋に①以外の材料を全て入れ、しっかり混ぜ合わさるようにひたすら手でもみもみ♪最後に①を入れ軽くもみ込む。
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5
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④を器に移し、冷蔵庫でしっかり冷やせば出来上がり♪デコレーションはお好みで^^
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コツ・ポイント
④工程では、クリームチーズがちゃんと混ざるようにしっかり手もみしてください。両手をすり合わせるような感じでやったり、袋ごと振ったり、とにかくしっかり合わせてください^^ はちみつを砂糖に変えてもOKです♪ レモン果肉の量はお好みで調整してね
このレシピの生い立ち
ポッカレモン100のモニターに当選したので♪大好きなレモンでさっぱりしたデザートにしてみました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)