カルボナーラの画像

Description

濃厚なカルボナーラです

材料

100g
50g
2個
コンソメ
小さじ1/2
バター
5g
大さじ2
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    1リットルのお湯に小さじ1の塩を入れパスタを茹でる

  2. 2

    ベーコンを炒めバターと牛乳を加えとろみがついたらコンソメと粉チーズを加える

  3. 3

    火を弱め卵黄を2つとも入れ固まらないように混ぜる

  4. 4

    茹でたパスタを投入しソースに絡める

  5. 5

    皿に持って黒胡椒を振り完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

濃厚なカルボナーラが食べたくて試行錯誤しました
レシピID : 7655442 公開日 : 23/10/27 更新日 : 23/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おりさの執事
上手く出来ました♪ 玉ねぎを追加したら子供に不評でした( ; ; )