簡単ふわふわちぎりパン
作り方
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1
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牛乳とバターを50℃に
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2
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他の材料を合わせ、①を入れる
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3
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10分こねる
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4
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丸めて40℃で20分発酵
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5
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小分けにして少し休ませてから具材を包む。
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6
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40℃で10分発酵
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7
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200℃で余熱してから180℃で15分焼く
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コツ・ポイント
具材はお好みで
このレシピの生い立ち
テキトーに笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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