もってのほか美味しいサラダそば

1センチに切った厚切りベーコンをフライパンで炒める。
冷ます。

そばを茹で、水で洗う。ざるに取ったあと、しっかり水気を切る。さらにフキンで水分をとる。

サラダミックスと2のそばをあわせ、器に盛る。トマト、1のベーコンをのせ、◼️のつゆとゴマドレッシングを混ぜ、全体にかける

秋は「もってのほか」の花びらを生のまま散らす。