白身魚チーズフライ★宇都宮学校給食
宇都宮市学校給食
作り方
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1
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白身魚に塩，コショウで下味をつける。
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2
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卵はよく溶いておく。別の容器にパン粉と粉チーズとパセリを混ぜておく。
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3
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１の白身魚に，小麦粉，卵，２のパン粉等を順につける。
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4
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３を１８０℃の油で５～６分揚げる。
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コツ・ポイント
魚の厚みによって揚げ時間は調整してください。
このレシピの生い立ち
宇都宮市標準献立のレシピです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
宇都宮市学校給食
