スパイス+低脂質!さつまいもチーズケーキ
作り方
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1
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さつまいもはあらかじめ茹でる・蒸す・焼くなどしてそのままでも食べられる状態にしておく。
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2
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材料を全て混ぜる。
◎はお好みで。お子様用に作る場合など、無くても美味しいです!
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3
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型に流し、少しだけ型を持ち上げてトントンと落とし、空気を抜く
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4
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180℃で予熱したオーブンで30〜40分焼く
(機種により異なりますので20分以降時々オーブンを覗いてみてください)
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コツ・ポイント
さつまいもの甘さによって出来上がりの甘さは変わるのですが、さつまいもの下ごしらえが済んでいれば焼かなくても口にできるものばかりなので、2の時点で味見をしてみて甘味やスパイスなど調整されると良いです。
30分で柔らかめの仕上がりになります。
30分で柔らかめの仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の口寂しさ対策に、大好きなスパイスと家にあったさつまいもを使っておやつをつくってみました。