ブラッディ目玉フレンチトースト

〈半球目玉チョコレート〉
ブラックチョコレートを湯煎で溶かし、お皿などに薄く平らにする。

少し固まったら〝生クリームをデコレーションする際の口の金具〟を使い線をつけ、完全に固まったら黒眼部分の小さな円を抜く。

小さな球状氷を作る製氷皿など半球状の型の底に②の黒眼部分を入れる。

溶かしたホワイトチョコレートを大さじ2杯ほどお椀に分け、青の食紅を少量加えて水色のチョコを作る。

黒眼の上に⑤の虹彩部分となる水色チョコを型の半分ほど入れ（※隙間ができないようしっかり平に）、冷やして固まるのを待つ。

溶かしたホワイトチョコレートを⑤の上へ型いっぱいになるまで入れ、冷やして固める。

〈フレンチトースト〉
バゲットを適度な大きさに切り分ける。

牛乳、卵、ココアパウダー、砂糖、食紅（赤）をよく混ぜ合わせる。

フライパンでバターを溶かして塗り、バゲットと②の液体を入れ、たまに裏返してよく染み込ませたら、水気がなくなるまで焼く。

※溶けた目玉チョコを塗りながらお食べください。