ほうれん草とちくわ 卵炒めの画像

Description

お弁当にも良いです

材料

2本
1個
サラダ油
少量
中華あじ
小匙1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を水で洗って、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ちくわは、1cmぐらいの斜め切りにします。

  3. 3

    玉子をボールなどに割り、塩コショウをし混ぜておきます

  4. 4

    フライパンに少量の油を入れ、玉子を入れ、玉子が半熟になったら、フライパンからだします。

  5. 5

    フライパンにちくわを入れ、焼きめが着いたらほうれん草を入れます。

  6. 6

    ちくわに焼き目がつき、ほうれん草に火がとおったら、4の玉子をフライパンに入れます。中華あじを入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

始めに玉子を半熟玉子にしておいた方が、出来上がりの時に玉子がまろやかてす。

このレシピの生い立ち

友人から教わり少し調味料をアレンジしたら、美味しかった
レシピID : 7658013 公開日 : 23/10/30 更新日 : 23/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
つくもぐ
玉子もふんわり、簡単で美味しい♡お弁当にも入れちゃいました。リピ決定です‼︎

作ってくださり、ありがとうございます。