ヨーグルト蒸しパンの画像

Description

本日はヨーグルトを生地にしてレーズンと蒸し
た蒸しパンを紹介します!

材料 (2〜3人分)

 
【B】サラダ油
大さじ1
【B】砂糖
50g
 

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備します!

  2. 2

    写真

    【A】を合わせ、それをざるなどでふるいます。

  3. 3

    写真

    ボウルに【B】を入れ、混ぜてからヨーグルトを加えます。
    砂糖が完全に溶けるまで混ぜます。

  4. 4

    写真

    ③の中に②を加え、さらに混ぜます。

  5. 5

    写真

    最後にレーズンを加え、さっくり混ぜたら生地の完成!!

  6. 6

    写真

    型を準備し、流し込んでいきます。

  7. 7

    写真

    お湯をはったフライパンに並べ、10〜12分蒸したら完成!!

コツ・ポイント

● 材料を混ぜる時は順番と丁寧さに気をつけて
混ぜましょう!
混ぜ加減が不均一だと蒸し上がりに影響してし
まい、残念な結果になりかねないので注意しま
しょう!

このレシピの生い立ち

ヨーグルトを使用することで、生地がふんわり
としていてしっとりとした食感に仕上がります!
これにより、ふんわりとした口当たりと優しい
甘さが楽しめ、特に朝食やおやつとしてピッタ
リだと思います!

是非お試しください!
レシピID : 7658177 公開日 : 23/10/30 更新日 : 23/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート