納豆についているタレ使って「けんちん汁」
Description
毎回違う味のけんちん汁。
納豆についているタレの活用。
納豆についているタレの活用。
材料
お好みの具
お好み
出汁
お好み
納豆についているタレ
お好み ※味をみながら調整
お好みの調味料
お好み ※味をみながら調整
作り方
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1
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・お好みの具
・出汁
を鍋に入れ煮込む。
味付けに
・納豆についているタレ
を入れる。
味見をしながら加減します。
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2
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味を見ながら調整します。
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コツ・ポイント
タレの賞味期限に注意します。
タレは甘めが多いので好みに手持ちの醤油等で調整します。
けんちん汁に合わなそうなタレは入れません。
タレは甘めが多いので好みに手持ちの醤油等で調整します。
けんちん汁に合わなそうなタレは入れません。
このレシピの生い立ち
納豆は味付け無しで食べたいく、タレを使わない事が多く、どうしても残りがち。
捨てるにも、、、抵抗が、、、で、けんちん汁に使いました。
国産納豆のタレ無しを見つけるまでかな。
捨てるにも、、、抵抗が、、、で、けんちん汁に使いました。
国産納豆のタレ無しを見つけるまでかな。