【北海道の牛乳&柿プリン】卵不使用の画像

Description

卵不使用でプリン風に♪
秋ならではの柿の楽しみ方

材料

柿190〜200g
1コ
100cc
砂糖
大さじ1/2
バニラエッセンス
5滴
ブレンダーかミキサー

作り方

  1. 1

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    柿の皮をむく

  2. 2

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    ブレンダーに柿と牛乳、砂糖、バニラエッセンスをいれ

  3. 3

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    なめらかになるまでまわす

  4. 4

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    柿のペクチンと牛乳が反応して固まります。
    ◯ッチンプリンの味に似てます笑

  5. 5

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    1〜2日たつと表面が柿渋で茶色になります。

  6. 6

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    ヒャーーーびっくりありがとう!
    みんな美味しく食べれたかなぁ♪

    つくれぽありがとうーー!!!

  7. 7

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    ひゃーーー見るね見るね〜♪
    秋だからね〜

  8. 8

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    柿250
    牛乳150
    砂糖大さじ1でも
    バランス良かったそうです♪
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

牛乳が少ないと固まらずドロッとしたまま。
ベストバランスの量♪

このレシピの生い立ち

混ぜるだけの簡単レシピ♪
レシピID : 7660654 公開日 : 23/11/02 更新日 : 23/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ノッケオ
柔らかくなった柿を救済出来ました。簡単だし甘くて美味しかったです。
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にゃつしらぶ
柿がいっぱいあったので困っていたら、このレシピを見つけて作って見ました!美味しくできました!ありがとうございます!
初れぽ
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HiroUSB
柿250g 牛乳150ml 砂糖大さじ1 でちょうどいい感じに固まりました。微かにカラメルの味がして美味しいです♫