炊飯と一緒に❤ちょっと大きな蒸し芋^^♪
Description
❤ちょっと大きなさつま芋も
➡重ならず❣隙間あり分までOK❣
炊飯➡炊飯器容量より ※1合以上少なく❣
水➡いつも通り❣
➡重ならず❣隙間あり分までOK❣
炊飯➡炊飯器容量より ※1合以上少なく❣
水➡いつも通り❣
インスピレーション
材料
◎ちょっと大きなさつま芋➡今回 約380ｇ ※この半分の大きさ➡真ん中斜め45度に切り、更に半分☆ 1～重ねず並べられる本数☆
1本
塩 ※コレが、決め手❣（炊飯後取り出し）
それぞれに少々
☆ラップ 又は、ポリ袋（皿にお芋乗せ入る） ※お芋入る蓋つきの容器・鍋でもOK❣
お皿の2倍の大きさ 1枚
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※炊飯➡炊飯器容量より1合以上少なく❣ ↑2合➡1合以上に変更❣（上に余裕あること‼）※余裕なし➡入れる芋を少し小さくし、重ねず少し隙間、高さに余裕分まで‼
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※水は、いつもと同じ量❣
作り方
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1
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※↑長さ24㎝・重さ約380ｇ 皿16㎝
※さつま芋水洗いし
➡皮の傷んでる所があれば取り除き
➡大きめの乱切りにする❣
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2
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➡先に、米・いつもと同じ量の水を入れる❣
※乱切りしたもの➡切り口を上に❣
※写真➡ギリギリの量‼
※重ねない❣隙間ある
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3
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※炊飯終了5分後❣
※蓋開け➡真ん中に竹串刺し➡スーっと通ればOK❣➡お皿に♪
※まだ硬かった時➡蓋を閉め➡10分待つ❣
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4
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【作り方3補足❣】
硬かった➡スイッチ切った状態で待つもOK❣
※ご飯をかき混ぜる❣
❤ほんのりお芋の味のような・・❓ｗ
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5
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【節電❣】
炊飯終了➡スイッチ切り、コンセントを抜く❣
5分後➡かき混ぜ➡片側寄せ➡上にピッタリめラップ❣➡蓋を閉める♪
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6
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※↑それぞれ塩少々振り
➡ラップして1分待つ❣
※容器・鍋の方➡塩振り後、皿ごとでもお芋だけでも移し
➡蓋して1分待つ❣
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7
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※ポリ袋の方
➡塩少々❣皿ごと袋被せ➡入り口をクルクルひねり➡お皿の下に❣➡1分待つ❣
※後で、説明撮影の為、減ってるｗ
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8
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※ラップ・蓋・袋外し➡乾燥❣裏返し☆
※【炊飯と一緒にシリーズ】
※食中毒防止の為
➡スイッチ入れる直前に、食材加える‼
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9
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【作り方5 補足❣】
※炊飯終わってすぐ➡内釜大変熱いので、ラップは、しゃもじなどで押さえて下さいね☆
※火傷注意‼☆
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10
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➡【梅雨～残暑時期】
※寒い時期より、ご飯の傷むのが早いので
➡早めに冷蔵または冷凍保存を☆
※通常➡保温5～6時間❢
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11
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※【炊飯と一緒にシリーズ】
※食中毒防止の為
➡スイッチ入れる直前に、食材加える‼
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12
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❤『炊飯と❤じゃがいも（+人参）➡楽カレー♪』
➡潰す道具ない方の為のポテトサラダやカレーの応用も♪（ルー替えシチュー）
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13
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↑『炊飯と一緒に❤林檎コンポート(★＾ω＾)』
➡食後のデザートに、どうぞ❣
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14
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❤『炊飯と一緒にサラダチキン風(^^♪』
❤『炊飯と一緒に茹で卵(^^♪』
※食中毒防止の為の注意事項あり‼
ご確認を☆
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コツ・ポイント
※炊飯➡炊飯器容量より1合以上少なく❣
水➡いつもの量❣
❤ちょっと大きな芋➡真ん中辺り斜め４５度位で半分➡更に乱切り➡2～3個❣
➡切り口上向き❣重ねず隙間✙上余裕‼
※竹串➡塩少々✙ラップなどし1分待つ❣
❤最後の塩が決め手❣まぃぅ～♪
水➡いつもの量❣
❤ちょっと大きな芋➡真ん中辺り斜め４５度位で半分➡更に乱切り➡2～3個❣
➡切り口上向き❣重ねず隙間✙上余裕‼
※竹串➡塩少々✙ラップなどし1分待つ❣
❤最後の塩が決め手❣まぃぅ～♪
このレシピの生い立ち
❤『炊飯と❤じゃがいも（+人参）➡楽カレー♪』追記でレシピ紹介する予定でしたが、あまりにも長くなってしまう..
❤『圧力鍋de大きな蒸し芋Σ【*ﾟдﾟ*】❣』レシピ見て下さってる方もいらっしゃるので、レシピに❣
少なめでもいい時は、どうぞ♪
❤『圧力鍋de大きな蒸し芋Σ【*ﾟдﾟ*】❣』レシピ見て下さってる方もいらっしゃるので、レシピに❣
少なめでもいい時は、どうぞ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
インスピレーション
