冷凍むきあさりとアスパラのバター蒸し

冷凍むきあさりとアスパラのバター蒸しの画像

Description

冷凍庫にあるものを解凍せずに使う簡単レシピです。お弁当にも!

材料 (1〜2人)

冷凍むきあさり
50〜100g
バター
大さじ1〜2
大さじ1〜2
醤油
適量

作り方

  1. 1

    冷凍アスパラは凍ったまま4本に切る

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ、溶けてきたら冷凍のままアサリとアスパラ、酒を入れる

  3. 3

    蓋を閉めて、水分が少なくなり火が通るまで待つ

  4. 4

    火が通ったら醤油を回し入れ、混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

お好みで塩コショウを振ってください。
我が家は醤油とバターの塩分で十分に感じました。
今回、冷凍剥きアサリは洗わなくて良いとパッケージに書いてあるものを使いました。

このレシピの生い立ち

冷凍庫にあるもので1品作りました
レシピID : 7661206 公開日 : 23/11/03 更新日 : 23/11/03

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