色々お刺身の温玉キムチユッケ
Description
お得なお刺身の盛り合わせで作る簡単で経済的なおつまみです。
akkey-y
材料
（２人分）
刺身盛り合わせ（マグロ赤身、サーモン、カンパチ、アジなど３～４種類)
１２０～１５０ｇ
５０～８０ｇ
キムチの素または醤油
適量
ごま油
小さじ１～
２個
適量
青ねぎの小口切り(なくても可)
適量
作り方
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1
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刺身、キムチは１ｃｍ角くらいに切る
ボウルに入れてキムチの素または醤油、ごま油を加えて和える
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2
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盛り付け、温泉卵を乗せる
ごまとねぎを散らして完成
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コツ・ポイント
カクテキやオイキムチでも作れます。
もっと辛みが欲しい場合は豆板醤やラー油を加えても。
お刺身は安いもので十分おいしく作れます。
もっと辛みが欲しい場合は豆板醤やラー油を加えても。
お刺身は安いもので十分おいしく作れます。
このレシピの生い立ち
卵をたくさん頂いたので消費できるお料理を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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