担々麺はじめました〜♪
作り方
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1
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肉味噌を作ります。
ひき肉は脂が透き通るまでよく炒めます。
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2
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醬類を投入。余分な油はペーパーで処理。
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3
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こちら担々麺の準備です。
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4
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別の料理で丸鶏を茹でたスープがあったので
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5
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青梗菜のせると映えますなぁ
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6
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素晴らしい!
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コツ・ポイント
コツは特にないよ。
このレシピの生い立ち
たまたま別の料理で丸鶏のスープがあったのよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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