かぶと豚バラ★ガリぽんバター★お弁当

Name: かぶと豚バラ★ガリぽんバター★お弁当
Ingredients: 豚バラ 60g; かぶ 1個; こめ油 小さじ1; ※バター 5g; ※ぽん酢 大さじ1.5; ※ニンニクチューブ 2センチ

Description

ほんの少し余った豚バラがあったら、一度ぜひお試しを♡
かぶに豚バラとガリぽんバタがしみ込んで、やみつき間違いなし。

外交官夫人のレシピ

材料

豚バラ

60g

かぶ

1個

こめ油

小さじ1

※バター

※ぽん酢

大さじ1.5

※ニンニクチューブ

2センチ

作り方

1

かぶは8等分にカット
皮付きです。
茎も葉も食べやすくカット
2

こめ油を熱し、豚バラを炒める
すぐにかぶ、茎、葉も入れる
3

2分炒めたら、※を鍋肌から入れる
コツ①すぐに混ぜずに、※だけをブクブクさせる
4

はい、全体的に混ぜ合わせて出来上がり♪

#クックパッドアンバサダー
5

ご飯にのせて丼に♡ランチにひとりご飯はいかがですか？

コツ・ポイント

かぶは焦げ目がついた方が美味しい
煮る時間が長くなると、かぶが柔らかくなり過ぎを注意してね。

疲労回復に豚バラがいい
たんぱく質も摂れる
かぶとの食べ合わせも最高です。かぶは免疫力を高めます。

このレシピの生い立ち

お弁当で使った後、ほんの少しだけ余ってしまう豚バラを、蘇らせたくて考えました。
かぶも1個しか使わないのですが、皮付きで茎も葉も使うと、ボリュームがありオススメ。ご飯にのせて、ひとりランチにも◎
残れば夕食に♪大人気のかぶ、全然余らなかった

レシピID : 7662813 公開日 : 23/11/05 更新日 : 23/11/05

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く